云南猫哆哩集团食品有限责任公司成立于1991年,位于玉溪高新区九龙工业园区, 拥有占地 4.5 万多平方米的花园式现代化工厂,是一家具有民族特色的现代化农产品深加工国家级高新技术企业。公司现有员工189名,其中少数民族员工39名。多年来,公司专注于对云南少数民族地区储量丰富的酸角、西番莲、滇橄榄、酸多依等林果资源进行综合开发利用,以“五融”为抓手推进民族团结进步事业不断取得新成效,为边疆少数民族地区群众增收致富作出了积极的贡献,有形有感有效铸牢中华民族共同体意识。公司先后荣获国家级科技型中小企业、国家级农业重点龙头企业、中国最美绿色食品企业、云南省科普基地、云南省重点实验室等荣誉称号。
坚持公司发展与民族地区引进高端人才相融合
猫哆哩集团注重引培创新人才,聚集创新资源布局创新链,构建起产、学、研相结合的创新体系,成为全面提升产业链综合竞争实力的核心动能。公司培养出 40 人的技术骨干团队,斩获专利 126 项,其中发明专利 20 项,实用新型专利 14 项,外观设计专利 100 项。形成年产 2 万吨果蔬和 1.2 万吨农产品加工能力,推出面向集团客户的罗望子多糖胶和面向大众的上百个消费产品。2017 年与上海理工大学建立了艾连中专家工作站,教授团队成员 10 位,其中教授 3 位,副教授 3 位,讲师 1 位,沪江博士后3 位。建成省级博士后工作站、省级重点实验室、省级企业技术中心和玉溪市热带果蔬深加工工程技术研究中心,不断实现产品迭代创新和生产技术集成突破。实施“罗望子多糖胶”“西番莲果皮胶”等项目研发,不断推进产品创新、技术创新、成果转化及标准制定,将为企业高质量发展提供重要支撑。
坚持公司发展与促进民族文化相融合
公司发展坚持植根于云南民族文化,融入现代时尚生活,不断提升品牌内涵,打造浓厚富有云南本土文化的企业文化、产品文化,以傣家对俊俏男孩称呼“猫哆哩”冠名的绿色休闲食品充满了浓郁的乡土味道,形成特色小吃品,弘扬民族大文化,让少数民族地区资源优势在创新拓展中彰显独特魅力。以云南珍稀动物滇金丝猴为原型设计的品牌形象广告彰显“猫哆哩”以原生态为本色的“老派云南作风”,让最具云南特色的酸角精深加工产品和傣族文化融合在一起,创新推动文化保护和传承。公司坚持“绿色健康让生活更美好”,推动农文旅融合发展“庄园经济”,打造集种植、加工、养殖、休闲度假、观光于一体的生态旅游景点,以独特的民族文化和农耕文化吸引来自五湖四海的游客观光,推动农业规模化经营,实现农村劳动力就近就业。
坚持公司发展与促进民族地区经济建设相融合
为了让水果换种方式走出云南,公司依托云南十万大山林果资源,始终坚持不作化学添加的研发理念,始终坚持为消费者提供“天然绿色、健康营养、时尚美味”的产品,开发了酸角糕、百香果糕、多依糕、滇橄榄果糕、滇山楂糕等第一代果糕系列产品,打造了“猫哆哩”中国驰名商标,成为云南人生活中的经典食品和云南的一张可食名片。在新平县漠沙镇投资 1.3 亿元,把陡峭的山坡改成了 3200 多亩的台地和缓坡地,从 30 公里外的四级电站将水引到基地,让这片荒山有了生命的源泉。与云南农业科学院热区生态研究所合作,利用金沙江流域所产的酸角进行培育,栽种了 6 万多株酸角,建设了 200 多亩良种试验基地,为当地农户提供种苗,带动红河流域农户发展种植酸角树。公司采用“公司+农户+科研院所+基地+合作社”的模式,先后在元阳、元江、元谋、西双版纳、景谷等地建立酸角和西番莲种植基地 15000多亩,带动几千户农户增收致富。与当地农户签订了《原料购销合同》、对农户发放《酸角、西番莲种植技术规程》,开展 2 万余人次科技培训,带动及培养有文化、懂技术、会经营的新型农户,走出一条以企业经济发展带动农业经济发展的现代化道路。依托猫哆哩庄园在金沙江流域带动 3000 余户农户发展 10 万亩酸角种植产业,实现户均增收超过 3500 元以上,推动各民族共同走向社会主义现代化,画好更大的同心圆。
坚持公司发展与促进民族地区生态建设相融合
猫哆哩集团依靠科技创新引领,秉持“绿水青山就是金山银山”的理念,带头改善治理红河流域水土流失治理。目前,猫哆哩庄园已建成集水果种植、加工、养殖、休闲度假、观光于一体的生态旅游景点。猫哆哩庄园不仅有力地促进了农业规模化经营,实现了农村劳动力就近就业,更有效带动了漠沙高原特色农业发展,酸角的种植与推广,在绿化荒坡地的同时也提高了农户经济效益,走出了生态优先和绿色发展新路子,实现山区从“光秃秃”到“绿油油”嬗变。
坚持公司发展与促进少数民族群众情感相融合
公司把民族团结进步工作与企业文化建设有机结合起来,通过开展了专业培训、团建等丰富多彩的活动,增进员工间情感,树立正确的人生观、价值观,在企业内部营造中华民族一家亲,同心共筑中国梦的共识。近五年来,公司始终坚持厚植手足相亲、守望相助的民族精神,切实履行社会责任,为少数民族地区捐款捐物360多万元,其中,为少数民族地区脱贫攻坚事业捐赠30万元;向玉溪师院、红塔区春和街道龙池小学、玉溪市青少年发展基金会定向资助新平平甸乡、漠沙镇爱心圆梦资助款10余万元。2020 年新冠肺炎疫情期间,向红塔区红十字会、玉溪市红十字会、云南省红十字会、四川省慈善总会等共捐赠猫哆哩系列产品价值400万元。
(红塔区创建办)